“老板你好！我们是城管执法人员，您的油烟排放浓度超标，请配合接受检查。”11月27日，长沙市天心区赤岭路街道城管办联合城管执法中队执法人员来到了书院南路农耕家厨饭店，查看油烟在线监控系统实时情况，此时正是中午，店内生意正火热。
油烟在线监控平台可以对餐馆油烟排放进行实时、科学、公开监管，油烟净化设备是否开启、油烟排放浓度是否达标，通过手机便可随时掌握油烟排放情况。在手机上显示农耕家厨油烟浓度为9.92m/mg，高于新国家规定2m/mg，属于超标排放。随后，执法人员要求该门店负责人拿出油烟净化器清洗台账，并要求立即整改。
近年来，随着餐饮店数量增多，人们环保意识增强，餐饮油烟污染已经成为市民最关注的民生问题之一。今年以来，在赤岭路辖区范围内9家三个灶头以上大型餐饮门店均安装了油烟在线监控装置。针对部分餐饮店存在净化设备不规范、不启用，油烟排放不达标问题，赤岭路街道采取“人防+技防”方式，实时在线监管，一旦发现油烟超标情况，立即上门执法，做到了及时发现、及时制止，餐饮油烟污染治理工作取得明显成效。
奥斯恩为响应国家对餐饮行业油烟进行监管，针对油烟监测现场油烟成分复杂的问题，我司设计了专用的传感器，可精确分析油烟 浓度、颗粒物浓度，监测更精准。采用合理的设计，可达到长时间运行免维护，最长可半年维护一次。奥斯恩OSEN-100油烟在线监测系统，主要适用于餐厅、饭店、食堂、酒店厨房、烟囱管道等场所。系统能够对餐厨排烟管道的油烟浓度、颗粒物浓度、非甲烷总烃(NMHC)浓度进行 24 小时不间断测量，并上传到我司免费提供的监控云平台或政府的监控平台。